EAA et BCAA portent des noms similaires mais sont très différents. Ce guide clarifie et aide à décider lequel choisir.
BCAA : 3 acides aminés ramifiés
BCAA = leucine, isoleucine, valine. Représentent ~35% des acides aminés musculaires. Utiles uniquement en jeûne ou effort très long. La leucine trigger la synthèse protéique, mais sans les autres acides aminés essentiels, l'effet est plafonné.
EAA : 9 acides aminés essentiels
Les 9 acides aminés que le corps ne peut pas fabriquer. Incluent les 3 BCAA + 6 autres. Suffisants à eux seuls pour déclencher la synthèse protéique — contrairement aux BCAA seuls.
Efficacité : EAA > BCAA
Les études montrent : EAA + entraînement = synthèse protéique similaire à une protéine complète. BCAA + entraînement = effet modeste, surtout en jeûne.
Conclusion : EAA est plus complet et efficace que BCAA pour la construction musculaire.
Quand utiliser chaque produit
**EAA** : intra-workout (pendant l'entraînement) pour un apport continu d'acides aminés, ou entre les repas sans protéines.
**BCAA** : quasi-inutile si vous prenez de la whey ou du collagène EAA. Utile seulement en jeûne strict.